是蜜蜂用于修補(bǔ)的粘性物質(zhì),更是蜜蜂維持整個(gè)群體健康的有效物質(zhì),因極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效而備受青睞,在我國(guó)民間也一直有用蜂膠泡酒的做法,下面一起來(lái)看一看蜂膠泡酒一天喝多少合適吧!

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一、保健價(jià)值

蜂膠是蜜蜂采集樹(shù)脂并混以腺體分泌物加工而成的,因含有多種天然營(yíng)養(yǎng)成分而素有“紫色黃金”之美譽(yù),在這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中最具代表性的是槲皮素和蕓香甙,其中槲皮素有抗菌消炎、降脂降壓及防癌抗癌等作用,而蕓香甙則有維生素P樣作用且對(duì)心腦血管硬化也極為有利。

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二、泡制方法

蜂膠酒是用蜂膠、酒精和低度白酒泡制而成的,具體做法是將蜂膠放入冰箱冷凍室中冷凍2~3天,取出來(lái)后將呈固體的蜂膠敲成細(xì)粉末狀,然后放入酒精中浸泡至少3天并過(guò)濾得到蜂膠液,接著再用酒精將蜂膠浸泡一次,最后將兩次得到的蜂膠液用適量低度白酒混勻即成蜂膠酒。

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三、正確飲用

天然蜂膠泡制而成的蜂膠酒是不能直接飲用的,原因是天然蜂膠中含有的鉛、砷等易引起重金屬中毒,這種蜂膠泡酒只能用于外傷或某些皮膚病,若用的是提純后的純蜂膠則可少量飲用,但每天的飲用量也要控制在5~10毫升以?xún)?nèi),事實(shí)上過(guò)量飲用蜂膠酒對(duì)健康也是弊大于利的。

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四、飲用禁忌

1、蜂膠酒中含有一定量的過(guò)敏原,過(guò)敏體質(zhì)者飲用后可能引起過(guò)敏反應(yīng),因此對(duì)蜂膠過(guò)敏的人不能喝蜂膠酒,若已過(guò)敏則要立即停服并口服抗過(guò)敏藥物。

2、蜂膠酒中含有一定量的激素或類(lèi)激素成分,孕婦飲用后可能導(dǎo)致體內(nèi)激素失衡,嚴(yán)重時(shí)可能因?qū)m縮劇烈而引起流產(chǎn),因此孕婦是絕對(duì)不能喝蜂膠酒的。

3、蜂膠酒中含有的某些成分能增強(qiáng)藥效,但同時(shí)也放大了這些藥物的毒副作用,因此服用西藥的人不能喝蜂膠酒,若必須服用也至少要間隔半小時(shí)以上。