行家都在收藏什么酒？“茅五劍”不是首選，這5款無名酒才受歡迎

藏酒是當(dāng)下很多愛酒人士的小愛好，但是不同的人對(duì)藏酒的看法不同，有的人認(rèn)為只有像“茅五劍”之類的名酒才值得收藏，也有的人認(rèn)為只要是好酒就值得收藏。

但其實(shí)藏酒看的還是自己出于什么目的，要是為了升值，那名酒的確是不錯(cuò)的選擇，但如果只是愛好或者作為飲品，那性價(jià)比才是最值得考慮的，所以要問行家都在藏什么酒？其實(shí)“茅五劍”不是首選，下面這5款無名酒才受歡迎。

【第一款】臨水玉泉

很多人都不知道此酒，因?yàn)樗緵]有知名度，即便有上百年的歷史，但因?yàn)樾麄鞲簧希诎不盏囊槐姲拙浦腥匀伙@得籍籍無名，作為兼香酒，它比起口子窖酒來說實(shí)在小眾。

但它卻是很受行家歡迎的一款白酒，因?yàn)樗胁惠斎魏我豢蠲频馁|(zhì)量，其兼香口感無比純正，前濃后醬的特點(diǎn)無比鮮明，入口醇，飲后甘，層次分明，回味無窮，難怪行家會(huì)喜歡。

【第二款】鴨溪窖酒

此酒也一樣如此，非常的小眾，雖然有貴州名酒這一“標(biāo)簽”，但還是因?yàn)樾麄鞲簧隙鴮?dǎo)致知名度太低，很多人都不知道它，而行家喜歡此酒，不僅僅是喜歡它的品質(zhì)，更多的還是偏愛它獨(dú)特的風(fēng)格。

它是濃香酒，但釀造是所用的技術(shù)卻并未遵循濃香酒的傳統(tǒng)工藝，而且用了濃、醬兩種技術(shù)融合的方式釀制，所以口感算是非常獨(dú)樹一幟的，完全區(qū)別于其他濃香酒。

【第三款】漢董大師酒 大雅

此酒也是誕生于貴州的白酒，而且是一款醬酒，在本地口碑還不錯(cuò)，不過也是因?yàn)闊o名，所以一些酒友大多都不知道它的存在，對(duì)其品質(zhì)更是不了解，不過很多喜歡醬酒的行家都因?yàn)樗母咝詢r(jià)比而偏愛它。

其品質(zhì)優(yōu)異，只用糧食釀制，酒廠在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)酒的核心區(qū)域，水資源正是來源于著名的赤水河，然而還以極高標(biāo)準(zhǔn)的“”流程來釀成，因此才有了優(yōu)越的酒質(zhì)，5年的窖藏也讓它的口感醇厚無比。

【第四款】小角樓

此酒也是行家都喜歡收藏的白酒，來自四川，也是五糧釀制而成的純糧酒，因?yàn)槊麣庑《谒拇ㄖ夂苌儆腥酥溃瑓s也因?yàn)槠焚|(zhì)好而深得行家的認(rèn)可，是他們公認(rèn)的品質(zhì)好還親民的優(yōu)質(zhì)濃香酒。

沉淀久遠(yuǎn)的技藝也給予了它出色的酒質(zhì)，它的口感和其他優(yōu)質(zhì)的濃香酒一樣，也是很豐富多樣的，層次感也比較鮮明，總是是一款很值得收藏的好酒。

【第五款】丹泉酒

都說廣西是米香型白酒的天下，但其實(shí)這里也生產(chǎn)醬酒，此酒就是其中一大典范，因?yàn)樵?jīng)到茅臺(tái)酒廠鉆研了醬酒的工藝，因此此酒也是采用貴州醬酒慣用的技術(shù)釀成的。

精湛的技術(shù)自然釀不出差酒，此酒的品質(zhì)也就毋庸置疑，但是因?yàn)殛惒氐姆绞讲灰粯樱砸灿幸欢ǖ膮^(qū)別，口感上它比較甘醇一些，適口性更為突出一點(diǎn)。